「マルシェ」と「カフェ」「ネット予約販売」のご案内
1月29日(日)10:00~17:00。東京目黒区碑文谷で、マルシェに出店いたします。低糖質＆グルテンフリーのお惣菜とスイーツそして、100％野生のアンドロメダエチオピアコーヒー！
前日の1月28日(土)18:30〜20:00に、「お惣菜カフェ」をプレオープンとして営業致します。マルシェでご用意するお料理とケーキを、イートインとテイクアウトでお出し致します。そして、アンドロメダエチオピアコーヒーと、覚醒のバターコーヒーもご用意しております。
1月28日(土)18:30〜20:00 ミューズパントリー カフェプレオープン イートイン・テイクアウト
場所：キッチンのっく 東京都品川区平塚３丁目６−１
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東京目黒線：武蔵小山駅から1.1キロ
池上線：戸越銀座から400メートル
浅草線：戸越駅から600メートル
1月29日(日)10:00~17:00 ミューズパントリー マルシェ出店
場所：〒152-0003 東京都目黒区碑文谷４丁目１５−１７ グランボナール
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バス：「碑文谷五丁目交番バス停」から200メートル。
目黒駅からバスで、黒02、黒07に乗り9駅、約12分。
目黒通り：イオンから徒歩２分です。
東急東横線：都立大学駅と学芸大学駅からは、同じくらいの距離があります。
ネット予約販売
チーフ鎌田の「お惣菜＆スイーツ」のご案内をしています。
▶真空パック・予約販売
数に限りがありますため、予約してご来店頂ける方が優先になります。
・真空パック 予約販売で、ご予約後、カフェプレオープンにご来店 1/28(土)18:30~20:00
・真空パック 予約販売で、ご予約後マルシェにご来店 1/29(日)18:30~20:00
▶真空パック・マルシェの5時から買えるお得な予約販売
気になるお惣菜は、とりあえず予約しておいてください。夕方５時からお得な価格でお買い求めいただけます。
・ 真空パック・マルシェの5時から買えるお得な予約販売から、予約してください。
・キャンセルは、いつでもOKです。在庫切れの場合は、次回のマルシェ、カフェの営業日に合わせてお作りしますが、ご予約頂いた、販売価格で提供させて頂きます。季節により、食材が変更する場合があります。何卒、ご了承ください。
作り手から：
低糖質の様々な料理やお菓子は最近多くなり、コンビニでも扱っています。またグルテンフリーの商品も多くありますが、低糖質かつグルテンフリーの食べ物は、なかなか探してもありません。ミューズパントリーでは、すべて低糖質、グルテンフリーでお作りしています。他にはない商品です。（チーフ鎌田真樹子）
管理栄養士が低糖質とグルテンフリーをオススメする理由：
低糖質、グルテンフリーの食事は、食後の血糖値が上がりにくく、からだに必要なたんぱく質や良質の油を一緒にとることで、その後のコンディションを維持しやすくなります。
ケーキは素材の絶妙なバランスと風味を楽しめ、優しい甘さに包まれます。
今までの食事から、低糖質、グルテンフリーの食事へと変えることで、からだの良好な状態へのプロセスを実感できます。(管理栄養士 鈴木尚子)
鮭とブロッコリーのキッシュ
鮭とブロッコリーのキッシュ
鮭とブロッコリーがぎっしり入ったキッシュは、台もアーモンドプードルでつくり、小麦粉は一切使っていません。緑黄色野菜の王様ブロッコリーは蛋白質も豊富でビタミンDが豊富な鮭と理想的な組み合わせです。軽いランチにもぴったりです。
今回の食材は、ミューズパントリーのメンバーが育てたブロッコリーを使用します。：千葉の畑でとれた無農薬野菜です。 とれたての甘みのあるブロッコリーをぜひご賞味ください。
鶏と大根・人参のゴマスープ
鶏と大根・人参のゴマスープ
鶏もも肉と大根、人参を柔らかく煮込んだゴマ味のスープです。寒い時に、ぴったりの滋養溢れるお惣菜です。
幸せのチキンカレー
幸せのチキンカレー
これを食べると皆が美味しくて幸せとおっしゃったことから、幸せのチキンカレーと名ずけました。ヨーグルトに漬け込んだチキンが柔らかい、食べやすいカレーです。
ルーなど、小麦粉を使いませんので、本格的な低糖質グルテンフリーの美味しいカレーです。
糖質OFFおにぎり
糖質OFFおにぎり
糖質を35％カットできる低糖質炊飯器で炊いたあっさりした健康的なおにぎりです。赤米、黒米が入り、もちもちして、しかも糖質がカットされてる理想的なおにぎりです。
おにぎりに使われる七分付きの玄米は、ミューズパントリーのメンバー田んぼで、育てたお米です。:
なかなか味わえない、おだがけして天日干しのお米です。君津の澄んだ空気と太陽の光がいっぱいです。
黒豆味噌パウンドケーキ
黒豆味噌パウンドケーキ
コーヒー豆とじっくり煮込んだ黒豆と、みりんなどを使わない極上の白味噌のパウンドケーキです。グラスフェツドバター、アーモンドプードルなどを使い完全な低糖質グルテンフリーのうれしいお菓子です。
夏みかんマーマレードと
ローズマリーのケーキ
夏みかんマーマレードとローズマリーのケーキ
無農薬の夏みかんマーマレードと、ローズマリーの香りが爽やかなおしゃれなパウンドケーキです。
糖質は2.4gと血糖値に影響を及ぼさない理想的なお菓子です。